بط محشي رز بصوص دبس الرمان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بطه متوسطه
- 2 كوب ارز
- توابل
- بصله متوسطه
- 1 ننظف البطه جيدا ثم نحضر مكونات الحشو نقطع البصله مكعبات ونشوحها في معلقه كبيرة سمنه ونضيف لها القونصه مقطعه قطع صغيره والقلب ونقلب 3 دقائق ثم نضيف الكبده مقطعه والملح والفلفل وبهارات ونصف ملعقه زنجبيل مطحون ونقلب إلى أن يتغير لون الكبد للنضوج
- 2 نغسل كوبين الارز ونضعه ونضع كوب ونصف ماء ونتركه حتي يغلي ويتشرب الماء ونكون مجهزين البطه ونمسحها من الداخل بالملح والفلفل ونحشيها
- 3 نسلق البطه وبعد تمام نضجها ننشلها من المرقه ونضعها فى صينية الفرن وندهنها بهذه المكونات(4 ملعقة صغيرة صلصهملعقة ص دبس رمانملح وفلفل)وندخلها تحت الشوايه الي ان تأخذ لون جميل ثم نقدمها وبألف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
